Le micro-onde

“Le micro-onde est un appareil électroménager incontournable dans nos cuisines modernes. Découvrez l’histoire de son invention ainsi que des astuces pour bien l’utiliser au quotidien.”

mars 30, 2023

L'histoire du micro-onde

Il a été inventé accidentellement en 1945 par Percy Spencer, un ingénieur américain de la société Raytheon. Il a remarqué que la barre de chocolat qu’il avait dans sa poche avait fondu alors qu’il travaillait sur un radar à micro-ondes. Après avoir expérimenté avec d’autres aliments, il a découvert que les micro-ondes pouvaient chauffer les aliments rapidement et efficacement. La première version commerciale a été commercialisée en 1947.

Qu'est-ce que le micro-onde ?

C’est un appareil électroménager qui utilise des ondes électromagnétiques pour chauffer et cuire les aliments. Il est composé d’un boîtier en métal, d’une porte en verre, d’un plateau tournant et d’un panneau de commande pour régler la puissance et le temps de cuisson.

Comment l'utiliser ?

C’est un appareil pratique pour réchauffer rapidement les restes, faire fondre du beurre ou du chocolat, ou cuire certains aliments comme les légumes et les pommes de terre. Il est important de suivre les instructions du fabricant pour éviter les risques de brûlures ou de surchauffe. Il est également recommandé d’utiliser des récipients adaptés pour le micro-onde et de couvrir les aliments avec un couvercle ou un film plastique pour éviter les projections.

Astuce : Pour éviter que les aliments ne se dessèchent ou ne deviennent caoutchouteux, ajoutez un peu d’eau ou de sauce lors de la cuisson.